【B型企業】是什麼? 盤點台灣4間獲得B Corp認證的餐飲食品企業

B型企業是什麼

我在非營利組織工作的日子裡,常常會接觸到一些特別有理念、不只希望營利,更看重能對社會帶來美好影響力的企業。這些企業可大可小,也許不知名也絕非媒體的寵兒,卻真真切切的在為這塊土地、以及我們唯一的地球打拼。後來才知道原來這種屬性的企業能經由國際認證,成為所謂的【B型企業】(B Corp)

如果你是老闆並且想知道如何成為B型企業,或者你是消費者想知道有哪些B型企業值得你的關注並讓你的消費更有意義,那一定要看下去!

本篇文章將告訴你:

  • B型企業是什麼?
  • B 型企業和社會企業有什麼不同?
  • 如何成為B型企業 
  • B型企業認證費用
  • B型企業認證的爭議?
  • 盤點台灣4間餐飲食品領域的B型企業

B型企業是什麼?

首先,一起來看看以下這支影片:

影片開頭的兩句話就深深烙印在我腦海裡: “We have a dream, that one day all companies will compete not only to be for the best IN the world, but the best FOR the world.” (我們有一個夢想: 有一天,所有的公司不再只是爭著成為世界第一,而是爭著成為對世界最好的公司。)

簡單來說,B 型企業目的在於運用企業的力量,解決社會和環境的問題。B 型企業正在重新定義企業的成功,並且建立一個更永續、且對環境更友善的經濟。

B 型企業認證是美國 B 型實驗室(B Lab)所發起的國際企業認證,其針對企業內部的公司治理、員工照顧、環境友善、社區照顧和客戶影響力等 5 面向,做全面的檢視;並依產業類別、員工人數規模進行客製化的量化評估, 通過一定標準的企業,方成為獲得 B 型企業認證。目前已擴展到逾50個國家、多達2千多家企業取得認證。

B 型企業和社會企業有什麼不同?

B 型企業和社會企業最根本的差異在於企業成立的出發點不同。

B 型企業的「B」代表的是「利益」(benefit),意指這類型企業體的組織架構不只考量股東的利益,還會同時造福所有相關的人事物,像是員工、社區和環境。大部分的 B 型企業原先成立的目的並不是為了解決特定問題,而是希望透過商業的力量,來建立起一個更包容、更永續的經濟環境。

而社會企業成立宗旨是為了創造「社會價值」,不以企業利益最大化為經營目標;另外,社會企業的盈餘通常不會進到投資人口袋,而是持續再投資或是回饋到社會中。

比起關懷社會問題、弱勢族群的社會企業,B 型企業較重視經營成果共利分享。

如何成為B型企業?

在台灣,社團法人B型企業協會於2016年元月成立,旨在推廣台灣與亞洲的B型企業運動、建立產官學生態圈,及促進已認證之B型企業的交流與合作。

B型企業協會提供欲申請成為B型企業的企業輔導,首先,他們提供公開說明會,約莫一小時的線上/線下說明會,讓參加的人認識B型企業運動及標竿按例。接著展開輔導五部曲: 企業共識營、商業影響力評估、差異分析及改善建議、組織管理強化、國際審查輔導

關於B型企業認證輔導: 見這裡

B型企業認證費用

當然,任何認證不可避免的都需要費用。

認證B型企業需繳交年度認證費,可加入全球B型企業的社群,並獲得授權使用認證 B型企業的Logo。 認證費用則依企業的年度營業額級距收費,最低從500美元起。

圖片來源: B CORP認證費用對照表

完整認證價格表: 見這

值得注意的是,所有已獲得認證的企業每 3 年必須重新認證,而相關標準也是每 3 年更新。

B型企業認證的爭議?

在看似社會對於B型企業一片叫好和鼓吹的聲浪中,某天我看到了一天有趣的文章。這篇文章出自作者諾拉・威肯(Nola Wilken),質疑B型企業認證的公信力並分析也許B型企業認證只是一種行銷手段。她提出的質疑點如下:

  • 由於沒有其他認證機構與之競爭,B型企業認證除了拿來做為一種行銷工具之外,它的意義無法衡量。且一個真心想用合乎道德且追求共利、共好的企業,應該會將資源花在真正有益於公司利害關係人的事物上,還需要認證嗎?
  • B 型實驗室缺乏真正的獨立管理機制和透明化的標準,因此是否能成為適格的第三方監管單位是讓人存疑的。
  • B 型實驗室在網站上推銷取得認證的好處,包括品牌差異化、增加新聞曝光率、省錢和吸引投資人。為什麼一個獨立第三方監管單位,需要對它監管的公司提供行銷或經濟誘因呢?

依個人淺見,認證被當成行銷工具在所難免。因應消費者和市場訴求,業者努力取得各項認證例如健康食品認證、公平貿易認證 (Fair Trade)、清真Halal認證、猶太 Kosher認證…..等等,這些認證不僅像是產品的”獎狀”,在消費者眼裡更是相對可信賴的購買指標,認證已演變成像是企業和消費者的溝通工具之一。業者能在開發產品鎖定目標市場時同時取得相關認證,消費者也能透過包裝上的認證標示精準選擇適合自己的產品。

圖片來源: Nutritional Weight & Wellness

我認為部分的認證單位的公信力不容易視察,認證淪為行銷工具的說法也是各方各執一詞。其實只要只要業者有心朝「好」的方向發展、能為社會帶來正向價值的前提出發,不一定要認證。而那些通過認證的業者,也值得世人的鼓勵,因為他們很可能為了取得認證投注了大把的時間、金錢和精力,不只為提升企業形象和產品價值,也為消費者提供了更透明的資訊和更好的選擇。

盤點台灣4間餐飲食品領域的B型企業

在研究世界各地和台灣有哪些B型企業時,我馬上注意到台灣在餐飲食品和加工製造領域已有四間獲得B Corp認證!以下分別介紹:

 台灣好漁 TAIWAN GOOD FISH

圖片來源: 台灣好漁官網

「台灣好漁」是一個能兼顧環境永續、公平交易和食品安全的企業。除了致力生產安心健康的漁業產品,更以公益的角度為出發點,連結文化、觀光產業,促使各項產業正向循環發展和整體產業提升。

自從我親身吃過台灣好漁的寶貝高鈣鱸魚鬆,這款產品已成為我的心頭好。我在前一篇文章有更多介紹:魚鬆健康嗎?魚鬆真的有魚?B型企業【台灣好漁】打造自然健康無毒的漁產品

成真社會企業有限公司 COME TRUE COFFEE

圖片來源: 成真社會企業官網

「一杯咖啡,夢想成真」前王品副董王國雄秉持回饋社會的心,以兼具理性和浪漫的咖啡為產品,於 2015 年成立成真社企。透過「直接貿易」的方式,直接向咖啡豆產區的小農購買咖啡豆,讓其能有更好的收入,免於經銷商的抽成,再將販賣咖啡的獲利 50% 捐助給「非洲潔淨水計畫」。

在我知道成真咖啡是B型企業之前,我早已是他們咖啡店的忠實客戶! 第一次吃到店裡的招牌“彩虹飯”,我就被他如彩虹般的擺盤和烹調出的風味給震懾住。沒有過多調味,以新鮮食材搭配特製醬料襯托出恰到好處的美味,搭配冠軍咖啡師親手操刀的咖啡,我的味蕾早就被成真咖啡收服。後來知道這間企業背後的成立故事,就更讓我對他們好感大增。

 可樂穀農場 KULLKU

圖片來源:可樂穀官網

「與環境共好、與社區共好、與顧客共好、與員工共好」是可樂穀的使命。

透過可樂穀推動的「幸福契作」,在「友善土地、無毒耕種」的合作前提下,提供質地優良的紅藜種籽、輔導農友使用生物防治技術,再以合理公平的收購價格鼓勵農友,提升整體紅藜產業的收成品質。

在我知道可樂穀是B型企業之前,藜麥早已是我家裡常備的食材。藜麥的好處說不盡,除了擁有豐富的蛋白質和纖維,其多變的料理特性也讓我愛不釋手,最常見的就是放入沙拉或和米飯搭配一起食用。而可樂穀生產的台灣種紅藜,更比一般藜麥的營養價值更高! 相較於市面上多來自於南美洲的進口藜麥,還是支持台灣本土的原生種更讓人舒心!

 講茶 TEA TALK

圖片來源:講茶官網

「一口香醇好茶、一個傳家承諾」,講茶創立的故事讓人津津樂道。當初創辦人因為找不到能夠滿足自己挑剔品味的高山茶,所以乾脆自己買了塊茶園自己種茶,因此品質皆以最高標準來把關。講茶也致力於推廣茶產業的相關知識和技能,創立「講茶學院」提供專業訓練。將聯合國永續發展目標結合在企業經營之中,成為世界第一個通過碳足跡和水足跡的烏龍茶公司。

平常除了咖啡以外,茶是我第二常喝的飲料。因為工作的關係也常接觸到許多製茶公司,說真的,台灣的茶真的是我心目中最好喝的茶! 台灣茶除了普遍品質高且穩定,不同地方和風土種出來的茶葉其茶香也各具特色。

講茶除了在2015年成為台灣第一家通過【行政院環保署台灣產品碳足跡認證】、【ISO/TS 14067-國際標準碳足跡認證】和【ISO 14046-國際標準水足跡認證】的企業,也注重企業員工的培訓發展,並整合地方經濟和技術傳承。這樣的企業獲得B型企業認證,可說是實至名歸。


後記

最後,你怎麼看待B型企業呢? 是會將其視為市場上的行銷工具,還是會認同其認證存在的正向意義? 

其實,我認為有這些企業們帶頭登高一呼、引領世界”B the change”不妨是美事一樁;但我更相信如果每個人都能盡一己之責,從身邊著手善待我們的一方一土,彼此互助互愛的影響力將更大。一個人的力量可能很小,但每個人都起身有所為的力量則無限!

Be the change you want to see in the world!

You may also like

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *